北方有句谚语：“秋分不出葱，霜降必定空。”

眼下已经进入寒露时节，大葱在华北大平原上正长得郁郁葱葱，但是蕴含着“空”的隐患。是时候出葱了。

长在低洼处的大葱因为夏季的暴雨浸泡，已经烂掉大部。好在高处还有一畦。

这是我种植最晚的大葱，当时由剩下的小苗移植而来，本不打算将它们当成冬储主力，不成想还成了“指望”。

移植时铺了点羊粪，生长过程中长势出乎意料。加之中间培了两次土，第一锨踩到底后再挖起时，竟不小心还铲折了两颗，说明葱白够长。

一畦收获大约二十几斤的样子，冬季第一笔储备顺利入账！