你见过比人还高的蔬菜吗？

宫崎骏不仅是动漫大家，他更是一个植物学家，一位优秀的园艺大师。他总是以匠人的精神来创作每一部作品，他的作品精致唯美，给人以美的享受。

他创作的动画片中，植物塑造是那样的逼真，无论是山野、乡村还是城市，形形色色动人的花草都是按照真实的花镜来装扮的。虽然是动画片，但那真实的自然场景总让人陶醉其间。

动画片《百变狸猫》里的狸猫用一种叫蜂斗菜的叶子挡雨，萌萌可爱，让人看上去忍俊不住。

影片中狸猫的故乡优美如画，青翠的竹林，金黄的稻田，秋草摇曳，层林尽染的远山，让人看得如痴如醉，恨不得跟狸猫一起生活，享受这迷人的世外桃源。

春天开满美丽如画的樱花，草地里点缀着蓝色的婆婆纳小花。夏天绣球花、萱草花，装扮着山野；秋天满树的栗子，红红的柿子缀满树枝，这是狸猫生活的美丽乡野乐土。

下雨了，狸猫摘下一片菜叶当伞，潇洒地走在如画的风景中……

狸猫用来挡雨的叶子叫蜂斗菜，是一种野菜。

日本的野菜大多是外来种，蜂斗菜却是土生土长的日本野菜。由于大家爱吃，所以蜂斗菜早已成为人工种植的蔬菜。

蜂斗菜能长到两三米高，算得上是巨型蔬菜了。它的柄壮而长，叶子比芋头叶子还肥大，下雨时可以弄来当伞用。拿一片叶子炒菜，一天也吃不完。

蜂斗菜开花像绣球，它是菊科植物，根茎及全草可入药，具有清热解毒，散瘀消肿的功效。用于咽喉肿痛，痈肿疔毒，毒蛇咬伤，跌打损伤。它是毒蛇的克星，是治蛇伤的特效药。

把蜂斗菜的菜花径。切成丁撒进味增汤里就是一道美味佳肴。尽管蜂斗菜花茎有一种独特的苦味和香味，说它苦却苦得恰到好处，这种淡淡的苦涩正是春天的象征。

在日本，没有人不喜欢蜂斗菜，它称得上是日本国民菜。

蜂斗菜有地下匍匐枝，花茎是从地下抽出来的，最后才长叶片，叶片呈肾状圆形，很大，叶柄粗而长，它跟花茎一样可以食用。

蜂斗菜雌雄异株，雌株开白色花，雄株的花略带黄色。

蜂斗菜要么只有雄蕊功能正常，那么只有花柱和子房功能正常。雄株的花茎在开花后会弯曲下来，贡献出花粉后死去。雌株却要孕育种子，而且它的茎会越长越高，这能让种子飘得更远。

蜂斗菜拼命长高长大完全是为了后代！